Prodotto ottenuto dalla omogeneizzazione carote viola, aromatizzate con olio e aglio.
Il prodotto può essere utilizzato per condire pasta, pizze o focacce, bruschette, tartine. Accompagnare carni alla brace o alla piastra.
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Product obtained by homogenizing purple carrots, flavored with oil and garlic.
The product can be used to season pasta, pizzas or focaccias, bruschetta, canapés or to serve with grilled meats.