ALCOHOL: 5,0%
TEMP: 6/8°C
COL: 4 EBC
INGREDIENTI:
acqua di Gualdo Tadino, malto d’orzo e di frumento, lieviti, luppoli, coriandolo, bucce di arancia amara.
DESCRIZIONE:
Birra chiara dal colore giallo paglierino velato, prodotta con malto d’orzo e malto di frumento, dal gusto fresco, leggermente acidula, molto fruttata e poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente.
Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
ABBINAMI CON:
Il gusto fresco e le note leggermente acidule di Bianca Lancia accompagnano in maniera equilibrata pietanze a base di pesce e primi piatti con condimenti leggeri.
Ottima se abbinata a carni bianche, salumi, formaggi freschi e stagionati. Da provare negli aperitivi
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INGREDIENTS:
water of Gualdo Tadino, barley and wheat malt, yeasts, hops, coriander, bitter orange peels.
DESCRIPTION:
Pure malt ale, brewed with both barley and wheat malts. Bianca Lancia has a fresh taste, a low bitterness and is slightly acid, very fruity and slightly bitter, with a thick, creamy and adherent head.
Unfiltered, unpasteurized, top-fermented and second fermentation in the bottle.
MATCH ME WITH:
The fresh taste and the slightly acidic notes of Bianca Lancia pairs in a balanced way with both fish dishes and made of light dressed pasta.
Bianca Lancia is also an excellent combination for white meats, cured meats, fresh, seasoned cheeses and also an interesting pairing to have an aperitif.
