Alcoholgehalte
13,5%
Druivensoort
Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
Kleur
Diep robijnrood, met lichte granaatkleurige nuances
Bouquet
Vineus, met nuances van rode vruchten
Smaak
Vol, warm, fluweelzacht, met een aangename bittere nasmaak
Culinair
Gaat goed samen met pastagerechten, gegrild vlees, gegrild lams- en schapenvlees, belegen en pittige kazen
Serveertemperatuur
18-20 °C