Alcoholgehalte
13,5%
Druivensoort
Pecorino 100%
Kleur
Strogeel
Bouquet
Een opmerkelijk aromatische complexiteit, variërend van citrusvruchten tot witbier, met een landurende presistentie
Smaak
Full-bodied en gestructureerd, in balans gebracht door de zuurgraad en de kenmerkende mineraliteit van de druif, waardoor deze wijn aangenaam en drinkbaar is
Culinair
Rood Heerlijk bij gerechten op basis van zeevruchten en gebraden of gegrilde vis en schaaldieren, maar ook bij wit vlees, vleeswaren en belegen kazen
Serveertemperatuur
10-11 °C