Alcoholgehalte
15,5%
Druivensoort
Sangiovese 100%
Kleur
Intens robijnrood
Bouquet
Rijpe bosvruchten, bramenjam, met een vleugje tabak en leer
Smaak
Vol, zacht, persistent met een afdronk van vruchten op alcohol
Culinair
Rood vlees, wild, gerechten op basis van wild zwijn, rijpe pecorino kazen
Serveertemperatuur
18 °C
