Alcoholgehalte
14,5%
Druivensoort
Nebbiolo 100%
Kleur
Robijnrood, met granaatkleurige nuances
Bouquet
Intense aroma's van rijpe kersen met complexe tonen van mineralen, thee- en rozenblaadjes
Smaak
De tannines zijn consistent en rijp. Het heeft een frisse zuurgraad en een ronde, vrouwelijke structuur. Deze Barbaresco toont ongelooflijke elegantie met zijn uitstekende balans en een lange, persistente afdronk
Culinair
Ovengebakken of geroosterd wit vlees, gegrild vlees en groenten, vleesstoofpot, wild, gebraadte, kazen
Serveertemperatuur
18 °C. Open de fles tenminste 2 uur voor het schenken