Alcoholgehalte
14,5%
Druivensoort
Corvina, Molinara e Rondinella
Kleur
Intens robijnrood met granaatkleurige reflecties
Bouquet
Intens fruitig met hints van kersen, anmarena, bosvruchten en exotische vruchten
Smaak
Vol, warm, zijdeachtig en zacht, met harmonieuze en fluweelzachte tanninesen een lange aangename afdronk
Culinair
Rood vlees, wild, oude kazen. Ook aanbevolen als een conversatiewijn, na een maaltijd
Serveertemperatuur
16-17 °C in grote glazen. Het is raadzaam de wijn een paar uur voor het serveren in een karaf te gieten om zo de oxygenatie te bevorderen en de parfums te onthullen
