Porzione consigliata: 11 pezzi
Peso / pezzo: 18 gr
Quantitá ripieno: ca. 45%
Tempo di cottura: ca. 5 min.
Salse consigliate:
- con pancetta e ragú di castagne e fichi
- con pere al vino rosso caramellate e bietola
Gevulde pasta met kastanje en gekarameliseerde peer
Aanbevolen portie: 11 stuks
Gewicht: 18 gr stuk
Bereidingstijd: circa 5 min.
Aanbevolen sauzen:
- met pancetta, kastanje en vijgenragu
- met gekarameliseerde peren en snijbiet in een rode wijnsaus
